Desiderio cubano, erotico e piccante come una confessione notturna
Una pozione da shakerare con desiderio irrisolto e versare con ironia. Si serve lento, con lo sguardo da so cosa vuoi, ma ti lascio credere che sia tu a decidere.
Tutto merito del Rum, la liturgia dei pirati e degli amanti perduti. Che sia bianco o scuro, dentro ogni goccia c’è la canna da zucchero tagliata al sole, il sudore degli schiavi, le vele che fendono l’oceano, i porti dove il peccato è regola e non eccezione.
Ma al rum bianco - il giorno, il flirt occasionale, l'innocenza, l'adolescente sfacciato che sa di freschezza e di eccessi, che è il brivido che non dura ma che torna sempre nei racconti delle vacanze - qui si preferisce il rum scuro - la notte, la storia per sempre, il peccato, il vecchio provato dalla vita, che è il nodo che ti prende alla gola e ti costringe a rallentare -.
Desiderio cubano va assaporato lentamente con Spotify in sottofondo: bolero soft o bachata disonesta. Effetti collaterali: calore improvviso, confessioni impudiche e voglia di fare colazione con lo stesso bicchiere.
Ingredienti
- • rum speziato 5 cl perfetto per chi beve per dimenticare, ma con charme. un distillato che sa di malinconia sexy, come una lettera d’amore scritta a L’Avana e mai spedita
- • Vermouth rosso 2 cl la chiara intenzione
- • bitter Campari 1 cl come certi uomini: amaro, rosso, persistente. ti resta in bocca anche quando avevi giurato di non ricaderci mai più
- • marmellata di arance amare 1 cucchiaino l’ingrediente che ti fa capire che, nella vita e nel sesso. l’amaro non è un difetto, è "umami" sentimentale. dolce? solo all’apparenza!
- • chocolate bitter 2 gocce come un messaggio alle 22:58: sintetico più che striminzito, deciso più che lapidario, e ... carico di sottintesi. il cacao amaro è il colpo di tacco: elegante, pungente, e mai gratuito
- • peperoncino tritato q.b. il "quanto basta" più soggettivo della storia. una scorciatoia per il corteggiamento, ma anche per l’autodistruzione. una volta è afrodisiaco, due volte ti chiedi se stai cucinando o facendo penitenza
